今年は家の庭に唐辛子を植えてみた。
近所のスーパーには売っていなさそうな島唐辛子と韓国唐辛子。
緑の実がなってからかなり時間がたって、やっと8月中旬に赤くなった韓国唐辛子。
はて、どう使ったらいいのでしょう?
ネットで調べて、細かくきざんで塩漬けにしてみた。
あとはふつうに料理に入れたり。
シナモンくんにはあげられないなー。
こちらは島唐辛子。
でも実はどちらの唐辛子も枝振りのわりに実ができない。。。
これは買ってきた鷹の爪。
どうしたらこんなにたくさん実ができるのかな〜?
たくさんあったので、ほとんど乾燥させて保存することに。
これでとうぶん唐辛子には困りません。
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唐辛子は、保存も利くし使い道も多くって好きです。
庭に赤みが欲しくて唐辛子の苗を買ったつもりが、ピーマンの苗でした(笑)
今では、しし唐と並んで緑の実がワサワサなっています。
唐辛子、やっぱり可愛い♡
シナモン君はダメだょ~
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おー、なんと唐辛子のつもりがピーマンだったとは!
赤みのはずがさらに緑だらけになってしまいましたね。
でもこの唐辛子たちも、今回の台風でぼろぼろになってしまいました(涙)
また元気になってくれるといいんだけど。。。
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