今年も作ったぞ、梅ジャム。
って、6月の話ですが。
去年作っておいしかったから。
約1kgの梅に対して、砂糖400gぐらい。梅が熟してるから少なめで。
グラニュー糖の在庫が少なくて、
数年前の氷砂糖を投入してみたけど、これは失敗。
なかなか溶けなかった。
たくさんできました♪
実山椒。
これも6月だ。。。
まず佃煮を作りました。
そして、ちりめん山椒。
私、ずっとちりめん山椒が大好きだったのですが、自分で作ることもできるのですね。
ちょっと感動!
来年はもっとたくさん作ろーっと。
シナモンのベッドの中身を干した。
戻ってみたら、はずしたカバーの上にシナモンが乗っかってる。
大好きなベッドがなくなっちゃったから、
せめてカバーの上に いたかったのかな。
でも、洗濯するからどいてくりょー!
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