今年も作ったぞ、梅ジャム。

って、6月の話ですが。

去年作っておいしかったから。

 

 

約1kgの梅に対して、砂糖400gぐらい。梅が熟してるから少なめで。

 

グラニュー糖の在庫が少なくて、

数年前の氷砂糖を投入してみたけど、これは失敗。

なかなか溶けなかった。

 

 

たくさんできました♪

 

 

実山椒。

これも6月だ。。。

 

まず佃煮を作りました。

 

そして、ちりめん山椒。

私、ずっとちりめん山椒が大好きだったのですが、自分で作ることもできるのですね。

ちょっと感動！

来年はもっとたくさん作ろーっと。

 

 

 

シナモンのベッドの中身を干した。

 

戻ってみたら、はずしたカバーの上にシナモンが乗っかってる。

 

大好きなベッドがなくなっちゃったから、

せめてカバーの上に いたかったのかな。

 

でも、洗濯するからどいてくりょー！

 

 

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